A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (2) com queda de 1,45%. O produto é negociado a R$242,89 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também caiu 1,54%, e a cotação é de R$240,10

A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias. 

O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 1,18% e o produto é vendido a R$ 6,00. O preço do quilo do frango resfriado também teve alta de 1,35% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,00 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína especial caiu 1,72% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,16, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,17. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,97. Em Santa Catarina, a R$ 5,71; no Rio Grande do Sul a R$ 5,82; e em São Paulo a R$6,02.

Os valores são do Cepea.